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Bienvenido al blog del Hotel GF Victoria, tu recurso para explorar Costa Adeje. Aquí encontrarás recomendaciones sobre actividades locales, bienestar, gastronomía y noticias del hotel para hacer de tu estancia una experiencia única.
Zambra SkyBar, un regalo para la vista y para paladares vibrantes
Situado en el corazón de Costa Adeje, el GF Victoria ha sido durante mucho tiempo un refugio de lujo para aquellos que buscan una escapada exclusiva en Tenerife. Entre sus diversas instalaciones, el Zambra SkyBar destaca como el rincón perfecto para vivir un día diferente en el que la relajación y el buen gusto son los pilares fundamentales.
Ubicado en la azotea del hotel, este elegante espacio ofrece vistas panorámicas que ponen el broche de oro a un ambiente joven, moderno y cosmopolita, convirtiéndolo en el lugar ideal para disfrutar de momentos únicos.
Un deleite para todos los sentidos
Uno de los aspectos a destacar del Zambra SkyBar es su oferta gastronómica. Este espacio propone una selección de cócteles artesanales preparados con especial mimo que combina sabores tradicionales con notas innovadoras. Tapas y platos hechos a base de ingredientes de primera calidad completan esta oferta para satisfacer a los paladares más exigentes.
Una oferta de entretenimiento de gran calidad
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El Zambra SkyBar es también un destacado centro de ocio en Tenerife. Su opción de Daypass ofrece a los clientes la posibilidad de disfrutar de su piscina colgante, cuyas paredes y fondo son de cristal panorámico, creando la sensación de flotar en el aire.
Además, cuando va cayendo la noche, permite admirar la puesta de sol de Costa Adeje. Este espacio, abierto para el público general y reservado únicamente para mayores de edad, se encuentra en la quinta planta del hotel y es una azotea mágica para compartir con pareja o amigos.
Tu parada obligatoria si visitas Tenerife
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Para los viajeros que buscan un ambiente exclusivo, el Zambra SkyBar en el Hotel GF Victoria es una elección perfecta. Ofrece una combinación ganadora de excelente servicio, coctelería de autor y compromiso con la calidad.
Si estás planificando tu próxima escapada al sur de Tenerife, te invitamos a conocer el Zambra SkyBar, una forma única de descubrir la isla desde otra perspectiva.
Ubicado en la azotea del hotel, este elegante espacio ofrece vistas panorámicas que ponen el broche de oro a un ambiente joven, moderno y cosmopolita, convirtiéndolo en el lugar ideal para disfrutar de momentos únicos.
Un deleite para todos los sentidos
Uno de los aspectos a destacar del Zambra SkyBar es su oferta gastronómica. Este espacio propone una selección de cócteles artesanales preparados con especial mimo que combina sabores tradicionales con notas innovadoras. Tapas y platos hechos a base de ingredientes de primera calidad completan esta oferta para satisfacer a los paladares más exigentes.
Una oferta de entretenimiento de gran calidad
El Zambra SkyBar es también un destacado centro de ocio en Tenerife. Su opción de Daypass ofrece a los clientes la posibilidad de disfrutar de su piscina colgante, cuyas paredes y fondo son de cristal panorámico, creando la sensación de flotar en el aire.
Además, cuando va cayendo la noche, permite admirar la puesta de sol de Costa Adeje. Este espacio, abierto para el público general y reservado únicamente para mayores de edad, se encuentra en la quinta planta del hotel y es una azotea mágica para compartir con pareja o amigos.
Tu parada obligatoria si visitas Tenerife
Para los viajeros que buscan un ambiente exclusivo, el Zambra SkyBar en el Hotel GF Victoria es una elección perfecta. Ofrece una combinación ganadora de excelente servicio, coctelería de autor y compromiso con la calidad.
Si estás planificando tu próxima escapada al sur de Tenerife, te invitamos a conocer el Zambra SkyBar, una forma única de descubrir la isla desde otra perspectiva.
Cetáceos y sostenibilidad
Canarias ofrece un equilibrio perfecto entre desarrollo y sostenibilidad, lo que lo convierte en una opción idónea para el nuevo tipo de turista, especialmente preocupado por el medio ambiente. En un claro intento por reducir al máximo posible el impacto en el entorno y nuestra isla ofrece cada vez más planes alternativos con los que disfrutar de las increíbles maravillas naturales de una forma mucho más responsable.
Seguro que no es la primera vez que oyes hablar sobre Tenerife como destino ideal para el avistamiento de cetáceos. Efectivamente, las Islas se encuentran en un punto estratégico entre tres continentes (Europa, África y América), y son un lugar de paso frecuente entre este tipo de especies.
Hasta 21 variedades de cetáceos diferentes se han registrado durante los últimos años en la isla de Tenerife, especialmente en franja marina Teno-Masca. Esta área, en la que se encuentran los famosos Acantilados de Los Gigantes, ha sido declarada Zona Especial de Conservación (ZEC) y es todo un epicentro de excursiones para el avistamiento de cetáceos en Tenerife.
Ten en cuenta que los delfines y calderones de las Islas están protegidos por leyes de preservación nacionales e internacionales, por lo que es responsabilidad de todos no contribuir a malas prácticas y ser muy respetuosos con las condiciones naturales de los cetáceos.
Las embarcaciones deben evitar acercarse a más de 60 metros de las especies, navegar a gran velocidad y molestar a los animales. Por su parte, todo el que opte por este tipo de excursiones, tiene prohibido arrojar desperdicios al agua, alimentar a los animales, bañarse con ellos o tocarlos.
Se trata de una experiencia única -precisamente por el comportamiento imprevisible de los cetáceos-, y toda una oportunidad para practicar ecoturismo con algunos de los animales más fascinantes de los océanos.
Con un poco de suerte, también se pueden ver otras de avistamiento esporádico, como los conocidos cachalotes; así como las que se encuentran en pleno proceso de migración, como el Rocual o el Delfín común.
Se trata de una actividad idónea para disfrutar en familia. Los niños lo pasan en grande aprendiéndose los diferentes tipos de especies y descubre el verdadero valor del mar y la biodiversidad que se encuentra en ellos. Si buscas momentos para el recuerdo durante tus vacaciones en Tenerife, ten por seguro que el Océano Atlántico se convertirá en toda una fuente de sorpresas.
Seguro que no es la primera vez que oyes hablar sobre Tenerife como destino ideal para el avistamiento de cetáceos. Efectivamente, las Islas se encuentran en un punto estratégico entre tres continentes (Europa, África y América), y son un lugar de paso frecuente entre este tipo de especies.
Hasta 21 variedades de cetáceos diferentes se han registrado durante los últimos años en la isla de Tenerife, especialmente en franja marina Teno-Masca. Esta área, en la que se encuentran los famosos Acantilados de Los Gigantes, ha sido declarada Zona Especial de Conservación (ZEC) y es todo un epicentro de excursiones para el avistamiento de cetáceos en Tenerife.
Avistamiento de cetáceos en Tenerife: naturaleza en estado puro
Lo primero que debes saber antes de reservar tu excursión para conocer los cetáceos de Tenerife es que solo existen una serie de embarcaciones autorizadas para este tipo de expediciones. Las empresas que cumplen con la normativa y que aseguran una experiencia segura y sostenible, llevan una bandera de color amarillo con el distintivo ‘Barco Azul’.Ten en cuenta que los delfines y calderones de las Islas están protegidos por leyes de preservación nacionales e internacionales, por lo que es responsabilidad de todos no contribuir a malas prácticas y ser muy respetuosos con las condiciones naturales de los cetáceos.
Las embarcaciones deben evitar acercarse a más de 60 metros de las especies, navegar a gran velocidad y molestar a los animales. Por su parte, todo el que opte por este tipo de excursiones, tiene prohibido arrojar desperdicios al agua, alimentar a los animales, bañarse con ellos o tocarlos.
Se trata de una experiencia única -precisamente por el comportamiento imprevisible de los cetáceos-, y toda una oportunidad para practicar ecoturismo con algunos de los animales más fascinantes de los océanos.
Cetáceos por descubrir
Hay un 80% de probabilidades de ver a alguna de las múltiples especies de cetáceos de Tenerife durante una de estas excursiones. La zona de Los Gigantes, a pocos kilómetros del Hotel GF Victoria***** GL, suele contar con las llamadas variedades residentes, como el Delfín Mular o el Calderón Tropical.Con un poco de suerte, también se pueden ver otras de avistamiento esporádico, como los conocidos cachalotes; así como las que se encuentran en pleno proceso de migración, como el Rocual o el Delfín común.
Se trata de una actividad idónea para disfrutar en familia. Los niños lo pasan en grande aprendiéndose los diferentes tipos de especies y descubre el verdadero valor del mar y la biodiversidad que se encuentra en ellos. Si buscas momentos para el recuerdo durante tus vacaciones en Tenerife, ten por seguro que el Océano Atlántico se convertirá en toda una fuente de sorpresas.
Claves del mejor facial
Salitre, cloro, horas de sol y una alimentación fuera de lo habitual son solo algunos de los múltiples elementos externos que castigan tu piel durante el verano. No son pocos los que escogen el otoño como el momento idóneo para someterse a un tratamiento facial y, en Tenerife, contamos con las mejores soluciones para ti.
A pesar de que siempre insistimos en que no hay mejor aliado para tu piel que una alimentación y una hidratación de calidad, lo cierto es que siempre conviene aportar una energía extra a tu cutis con un tratamiento facial que ayude a eliminar toxinas, regenerar tejidos y mantener la firmeza.
Si no has tenido aún la oportunidad de conocer el Bio-Spa del Hotel GF Victoria***** GL, sin duda, esta es una ocasión perfecta para animarte con nuestros tratamientos faciales. Premiado como el Mejor Spa del Mundo 2019 por los World Luxury Spa Awards, nuestro centro de wellness ofrece alternativas de belleza naturales y ecológicas, de acuerdo con el compromiso por la sostenibilidad que mantiene el Grupo Fedola.
Con cuatro tratamientos faciales diferentes (básico, platino, oro y premium), Bio-Spa Victoria pone a disposición de los huéspedes y los clientes externos todo un universo de posibilidades para el cuidado del rostro. Nada como ponerse en manos de grandes profesionales como los de nuestro hotel para recibir la mejor limpieza facial de Tenerife, acompañada de un exclusivo masaje y mascarillas elaboradas con productos naturales como lava volcánica, arcillas y otros elementos naturales de las Islas.
Nuestros expertos son capaces de dejar tu piel como nueva -algo especialmente interesante cuando se acerca algún evento como una boda u otra ocasión especial- No obstante, es importante mantener un cuidado diario con el objetivo de mantenerte siempre radiante y evitar el envejecimiento prematuro. Estos son, según los responsables de nuestro bio-spa, los mejores consejos para aplicar en tu día a día:
A pesar de que siempre insistimos en que no hay mejor aliado para tu piel que una alimentación y una hidratación de calidad, lo cierto es que siempre conviene aportar una energía extra a tu cutis con un tratamiento facial que ayude a eliminar toxinas, regenerar tejidos y mantener la firmeza.
Tratamientos faciales en Tenerife: descubriendo Bio-Spa Victoria
Si no has tenido aún la oportunidad de conocer el Bio-Spa del Hotel GF Victoria***** GL, sin duda, esta es una ocasión perfecta para animarte con nuestros tratamientos faciales. Premiado como el Mejor Spa del Mundo 2019 por los World Luxury Spa Awards, nuestro centro de wellness ofrece alternativas de belleza naturales y ecológicas, de acuerdo con el compromiso por la sostenibilidad que mantiene el Grupo Fedola.
Con cuatro tratamientos faciales diferentes (básico, platino, oro y premium), Bio-Spa Victoria pone a disposición de los huéspedes y los clientes externos todo un universo de posibilidades para el cuidado del rostro. Nada como ponerse en manos de grandes profesionales como los de nuestro hotel para recibir la mejor limpieza facial de Tenerife, acompañada de un exclusivo masaje y mascarillas elaboradas con productos naturales como lava volcánica, arcillas y otros elementos naturales de las Islas.
Claves para el cuidado facial
Nuestros expertos son capaces de dejar tu piel como nueva -algo especialmente interesante cuando se acerca algún evento como una boda u otra ocasión especial- No obstante, es importante mantener un cuidado diario con el objetivo de mantenerte siempre radiante y evitar el envejecimiento prematuro. Estos son, según los responsables de nuestro bio-spa, los mejores consejos para aplicar en tu día a día:
Nunca salgas de casa sin protección solar
No importa si es verano o invierno. Los rayos de sol son los principales culpables de la aparición de manchas y arrugas a edad temprana. Es un gesto que no cuesta absolutamente nada y que puede garantizar años de salud a tu tez.Desmaquíllate siempre antes de irte a dormir
Sabemos que hay días en los que uno puede sentirse exhausto y en los que este paso parece un mundo. La capa de suciedad que deja el maquillaje a tu piel no solo le afecta de forma negativa, sino que además te impedirá descansar bien del todo. Recuerda: siempre desmaquillar, limpiar, tonificar e hidratar.Elimina pasos y productos abrasivos en tu rutina
Los productos astringentes son especialmente atractivos para aquellas pieles que son grasas o que sufren de acné, pero a la larga resultan ser perjudiciales. Trata tu cara y tu cuello con un mimo extremo, con productos a base de agua y textura ligera. De igual forma, evita exfoliar tu cara a diario y destina solo uno o dos días a la semana para este fin. En el mercado se pueden encontrar esponjas naturales a base de alga konjak que harán que este paso sea mucho más suave y cuidadoso.Desinfecta tus brochas de maquillaje
No dejes que pase más de una semana sin limpiar y desinfectar tus brochas de maquillaje. Evitarás infecciones y la contaminación de bacterias sobre tus preciados cosméticos.Menos siempre es más
Invierte en productos de calidad, pero no te centres en pasos innecesarios durante tu rutina facial. No es obligatorio que tengas miles de cremas, limpiadores, mascarillas, sérums o contornos de ojos. Elige lo mínimo necesario y tu piel lo agradecerá.
Cosméticos de Tenerife que debes incorporar a tu rutina
Los cosméticos de Tenerife están viviendo un auténtico auge en la actualidad. La constante preocupación por el uso de productos naturales y cruelty free han convertido a la isla en el escenario perfecto para el desarrollo de interesantes propuestas, elaboradas a partir de productos característicos del Archipiélago.
En el Hotel GF Victoria***** GL insistimos siempre en las ventajas de cuidarse por dentro y por fuera, por eso consideramos que los cosméticos de Tenerife son una estupenda opción para incorporar a tu rutina diaria de mimos para la piel.
Todas estas marcas han sido capaces de sustraer las propiedades de elementos tan típicos como el plátano, la miel del Teide, la arena volcánica, el aloe o el vino. En este tedioso proceso de investigación, se han descubierto grandes beneficios que aportan estos productos locales y que son dignos de conocer.
Es más, desde nuestro propio establecimiento hemos hecho una importante apuesta por tratamientos que incorporan cosméticos de Tenerife. En nuestro bio-spa contamos con un bio-masaje de entre 55 y 80 minutos al que denominamos ‘Aromas de Tenerife’; pero también contamos con otros tratamientos y masajes que incorporan productos tan tradicionales como la sal marina y las piedras volcánicas.
Aunque sabemos que estás deseando conocer todos estos tratamientos de primera mano, en este post nos hemos propuesto hacer una selección de los cosméticos de Tenerife más interesantes del panorama. Permanece atento, porque estamos seguros de que te van a resultar muy apetecibles.
Purifying Volcanic Ash Masque (Mussa Canaria)
Esta es una de las marcas de cosméticos de Tenerife más conocidas del mercado. Y es que, probablemente, no haya ningún producto más tinerfeño que los sedimentos volcánicos. Los reyes de la cosmética a nivel mundial, los surcoreanos, venden a precio de oro sus mascarillas de arena volcánica de la isla de Jeju; mientras que en Tenerife podemos contar con este fantástico producto de manera rápida y asequible. Las propiedades de esta mascarilla son infinitas, pero sirve fundamentalmente para limpiar, purificar y eliminar los molestos puntos negros.
Jabón Arena Volcánica (The Soap House)
Continuando con el producto estrella de nuestra isla, la arena volcánica, encontramos este jabón para el cuerpo de The Soap House. No solo puede servir como elemento decorativo, sino que también ayuda a eliminar impurezas por medio de una exfoliación muy suave. Te enamorarás de la ligera textura de sus partículas de arena, así como de su característico aroma.
Manteca corporal de Plátano (Mussa Canaria)
Otro de los best sellers de la marca. Y es que es imposible resistirse a su dulce aroma a plátano de Canarias, así como a su textura. El sol de nuestras islas, el cloro de los baños en la piscina o la sal de la playa tienden a castigar mucho la piel, por eso es importante hidratarla lo máximo posible. Te recomendamos utilizar esta manteca después de la ducha para obtener los mejores resultados. Devolverá el aspecto más bonito a tu piel.
Vinoterapia (Lanzaloe)
No podríamos considerar que entra en la categoría de cosméticos de Tenerife, pero es una línea de productos tan interesante que hemos decidido incluirla. Desde Lanzarote nos llega esta interesante propuesta, elaborada a partir del característico Vino Malvasía Volcánica. Sus propiedades antioxidantes ayudan a frenar el envejecimiento prematuro de la piel, por lo que te recomendamos probar los productos destinados al cuidado facial, como sus hidratantes de día y de noche o su crema antiedad.
Aloe Vera: el imprescindible de las Islas
Son muchas las marcas que producen y comercializan el aloe vera en Tenerife, por eso no queremos centrarnos en una sola marca, sino que te invitamos a que las descubras tú mismo. Esta planta ha sido, desde los tiempos de nuestros abuelos, un estupendo cicatrizante con multitud de propiedades. Durante las vacaciones es todo un imprescindible para calmar las posibles quemaduras del sol, pero también un estupendo regenerador para las partes del cuerpo que más lo requieren, como los labios, los codos o las manos. Te recomendamos hacerte con un bote de aloe vera puro (100%) durante tus vacaciones en Tenerife. Estamos seguros de que pronto lo incorporarás por completo a tu rutina diaria.
Sabores de la isla
Donaire es creatividad, fusión y sabores canarios en su máximo esplendor. Con algunas de las vistas más privilegiadas del Hotel GF Victoria***** GL, nuestro restaurante a la carta por excelencia ofrece una experiencia gastronómica sin precedentes y su principal artífice responde al nombre de Francisco Expósito.
Su formación parte de los ciclos superiores de cocina realizados en Tenerife, pero en GF Hoteles hemos sido testigos de su evolución como profesional de la hostelería gracias a su experiencia de más de 16 años en GF Gran Costa Adeje y también por su innato sentido de la superación y la curiosidad. Sus avances técnicos y creativos culminan hoy en día en su labor como jefe de Cocina en el restaurante Donaire.
Su insistencia en los sabores canarios se refleja en sus palabras tanto como en su cocina, “en Donaire nos gusta respetar ‘lo de aquí’ y siempre damos prioridad a los sabores de las Islas” afirma nuestro jefe de cocina. Asegura que los productos canarios no limitan su propuesta creativa y aclara que “no por trabajar un cochino negro, que es de Canarias y es maravilloso, tengo por qué elaborar recetas orientales. Prefiero trabajar con adobos autóctonos y dar a los comensales algo con lo que puedan recordar nuestra gastronomía”.
Y es que, obviamente, en un restaurante al que acuden visitantes de los cinco continentes, la responsabilidad de dar a conocer nuestros sabores es aún mayor. “Siempre he tenido muy claro que, aunque trabajamos para un turismo extranjero, el objetivo es mostrar a los huéspedes y comensales qué es lo que hacemos en las Islas. Es lo que debemos defender y no tenemos por qué sentirnos mal por hacer lo que sabemos hacer, sino enseñar una gastronomía que para mí es espectacular”.
Durante el último mes, Expósito ha tenido la oportunidad de participar en el conocido programa de radio Tajaraste, en la cadena SER, donde ha podido hablar a fondo sobre el nuevo menú de Donaire y el panorama gastronómico de las Islas. “Canarias lleva años despuntando… y ahora más que nunca. Algunos referentes de las islas, como Víctor Suárez (Restaurante Haydeé) o los hermanos Padrón (El rincón de Juan Carlos), han realizado ponencias en eventos tan prestigiosos como San Sebastián Gastronomika. Eso ya quiere decir algo”.
Aunque, efectivamente, su interés por los avances y tendencias es muy amplio, Francisco Expósito no se deja conquistar fácilmente por la multitud de modas que surgen diariamente en este ámbito. “Hace un año hubo un boom con las fermentaciones y todo el mundo quería hacerlas. Está bastante bien… las haces, las pruebas y si quedan bien, las incorporas al trabajo de tu restaurante. Lo que nosotros intentamos hacer en Donaire es dar a conocer el producto y cocinar lo más rico posible. No hay necesidad de implantar tantas técnicas novedosas porque, en ocasiones, da lugar a confusión”.
Su formación parte de los ciclos superiores de cocina realizados en Tenerife, pero en GF Hoteles hemos sido testigos de su evolución como profesional de la hostelería gracias a su experiencia de más de 16 años en GF Gran Costa Adeje y también por su innato sentido de la superación y la curiosidad. Sus avances técnicos y creativos culminan hoy en día en su labor como jefe de Cocina en el restaurante Donaire.
Su insistencia en los sabores canarios se refleja en sus palabras tanto como en su cocina, “en Donaire nos gusta respetar ‘lo de aquí’ y siempre damos prioridad a los sabores de las Islas” afirma nuestro jefe de cocina. Asegura que los productos canarios no limitan su propuesta creativa y aclara que “no por trabajar un cochino negro, que es de Canarias y es maravilloso, tengo por qué elaborar recetas orientales. Prefiero trabajar con adobos autóctonos y dar a los comensales algo con lo que puedan recordar nuestra gastronomía”.
Y es que, obviamente, en un restaurante al que acuden visitantes de los cinco continentes, la responsabilidad de dar a conocer nuestros sabores es aún mayor. “Siempre he tenido muy claro que, aunque trabajamos para un turismo extranjero, el objetivo es mostrar a los huéspedes y comensales qué es lo que hacemos en las Islas. Es lo que debemos defender y no tenemos por qué sentirnos mal por hacer lo que sabemos hacer, sino enseñar una gastronomía que para mí es espectacular”.
“La gastronomía de Canarias lleva años despuntando… y ahora más que nunca”
La capacidad de Francisco Expósito solo está superada por la pasión que deposita en cada uno de sus platos. Como artífice y autor del nuevo concepto del Restaurante Donaire, el chef propone dos tipos de menús para la temporada de otoño-invierno. “Ahora mismo contamos con el menú Victoria, compuesto por nueve platos; y el menú Donaire, que cuenta con seis platos. Nuestra intención es respetar el producto lo máximo posible, sin tener que estropearlo y, por supuesto, darle la vuelta al plato para que se sepa que hay alguien de Canarias detrás de todas las creaciones”.Durante el último mes, Expósito ha tenido la oportunidad de participar en el conocido programa de radio Tajaraste, en la cadena SER, donde ha podido hablar a fondo sobre el nuevo menú de Donaire y el panorama gastronómico de las Islas. “Canarias lleva años despuntando… y ahora más que nunca. Algunos referentes de las islas, como Víctor Suárez (Restaurante Haydeé) o los hermanos Padrón (El rincón de Juan Carlos), han realizado ponencias en eventos tan prestigiosos como San Sebastián Gastronomika. Eso ya quiere decir algo”.
“No hay necesidad de implantar tantas técnicas novedosas porque, en ocasiones, da lugar a la confusión”
“Siempre me he considerado una persona muy inquieta e intento estar a la última en el mundo de la cocina”, relata el chef. “Una de las suertes que he tenido de estar trabajando en esta casa es que apuestan por la formación. En el tiempo que llevo en el Grupo Fedola he tenido la oportunidad de asistir a congresos de referencia como Madrid Fusión, donde van los mejores cocineros del país”.Aunque, efectivamente, su interés por los avances y tendencias es muy amplio, Francisco Expósito no se deja conquistar fácilmente por la multitud de modas que surgen diariamente en este ámbito. “Hace un año hubo un boom con las fermentaciones y todo el mundo quería hacerlas. Está bastante bien… las haces, las pruebas y si quedan bien, las incorporas al trabajo de tu restaurante. Lo que nosotros intentamos hacer en Donaire es dar a conocer el producto y cocinar lo más rico posible. No hay necesidad de implantar tantas técnicas novedosas porque, en ocasiones, da lugar a confusión”.
